Su:m37° lấy cảm hứng từ sự kết nối giữa làn da và thiên nhiên: “Breathe with Nature” (Hãy để da bạn được thở cùng thiên nhiên). Trên trang chính hãng, hãng nhấn mạnh việc chọn lọc kỹ càng hàng chục loài thực vật, gắn kết chúng qua thời gian để “da được tiếp nhận năng lượng tự nhiên, êm dịu và tinh khiết.”
Tên “su:m” trong tiếng Hàn mang ý nghĩa “hô hấp”, tượng trưng cho việc làn da cũng cần được “thở”, tái tạo và hồi sinh. Số “37” là nhiệt độ lý tưởng (37°C) cho quá trình lên men – một con số mang ý nghĩa khoa học lẫn biểu tượng
Một trong những điểm nổi bật nhất của Su:m37 là công nghệ lên men tự nhiên lâu ngày. Trên website họ nêu rõ quá trình chắt lọc năng lượng tự nhiên qua nhiều thực vật, rồi để lên men trong thời gian dài, tạo ra những phân tử dưỡng chất siêu mảnh và giàu năng lượng.